2015お家スペインバル❤︎パエリアLesson♫ 第2回目 | 名古屋お料理教室&天然酵母パン教室&季節のケーキ教室 Slow Life by Kitchen *Lepusレプス* 愛知県名古屋市千種区

名古屋お料理教室&天然酵母パン教室&季節のケーキ教室 Slow Life by Kitchen *Lepusレプス* 愛知県名古屋市千種区

愛知県名古屋市千種区(自由ヶ丘から徒歩13分)にて
ぱんとお料理の教室〜キッチンレプス〜を
自宅キッチンで開催しています♪
試作メニュー・Lesson風景♪、メニューのご紹介や日々の色々など(*^^*) 綴っていきます!

こんにちは。
昨日は肌寒い雨でしたね…
春に向かっているのか⁇週に1.2回の雨の日☂が続きますね。

週末は晴れて欲しいのに…嵐が来るの⁇(꒦ິ⌑꒦ີ)





そして、昨日は朝から息子の病院待ち…
(இɷஇ )長っ。。。



その後、、こっそり隠して1人でコソコソ食べてる(≖ლ≖๑ )お気入りの焼菓子食べて…幸せ~(๑>◡<๑) 


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1日1個の自分への約束は…早くも破ってしまいました、、、雨だから^^;






***
先日のLesson♫



お家スペインバル❤︎パエリアLessonを開催させて頂きました!




お越し頂きました生徒さま♡ありがとうございました(๑′ᴗ‵๑)






風邪を引かれてお休みされた生徒さま、お気遣いありがとうございました!もう良くなりましたか⁇またお待ちしてますね。



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weck瓶で作る、スペインオムレツはアノ小道具が活躍です  (ू•‧̫•ू⑅)     


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自家製バゲットをアヒージョに添えて…

(水分量を試作中のパンです^ ^)



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チキン&シーフード  のパエリア♫



今回も、鯛のアラを使った
魚介のスープを取りました^ ^   

残ったアラの身を試食して…生徒さまは、美味しい~♫コレもおかずになるね‼︎って^ ^


↑そぅなんです、私の夕飯のオカズになってます^^;


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この会は、生徒さまから差入れして頂きました ケーキ♡♡♡も特別デザート盛りに(๑>◡<๑) 



冬季限定!マロンのパウンド


マロンが良い感じにねっとり~美味しかったです♫ありがとうございました‼︎



ご試食しながら、大人の主婦会話はアレコレ盛り上がり~♫
気づけばお時間に~(*≧m≦)




お喋りし過ぎて、先週のレシピを渡し忘れ(*≧m≦)
失礼しました。。。





楽しい楽しいお時間をありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶








***3月レッスンのお知らせ***





3月のレッスン案内はこちらをご覧くださいませ!






***4月レッスンを先に少しご案内***

日程が決定しているものだけ先にご案内しておきますね。
こちらのレッスンは、ご予約可能です。






お料理の基礎レッスン~洋食編~


メニュー:
じゃが芋と蟹ホタテの豆乳グラタン
・お手軽ひと口パイロール(トマト&チーズ)
・オイル焼キノコ、簡単バーニャカウダ
(お手軽おもてなし洋食、大皿料理とフィンガーフード)

レッスン料金:   ¥4800

開催日時:
4/12(日)10:30~    満席



追加日程のご希望あれば2名さま以上で開催させて頂きますね。





飾り巻き寿司コラボLesson♫
~薔薇の飾り巻き寿司&女子のための春色お弁当♡~


メニュー:
・薔薇の飾り巻き寿司  
(飾り巻き寿司講師yuria先生をお招きして)

桜海老と生姜のおこわ
・京生麩の自家製田楽味噌添え
・独活(うど)と春野菜の黄身酢和え
・春の南蛮漬け
・海老しんじょのお椀
・和三盆のクッキー


レッスン料金:¥6500


開催日時:

4/11(土)10:30~  







レッスンのご予約・お問合せはこちらになります↓↓↓


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