今日も名古屋は風は冷たいけれど、気持ち良いお天気です
材料準備の買い出しで…
荷物持ちを頑張ってくれた息子とリンツのソフトクリーム
今の時季、アイスクリームを食べれるお店は減っちゃうんですね… 歩きました…>_<…
ダークチョコのソフト♡美味しかった～♫
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昨日は、、、最近ブームになってる⁇
いつも人気でお席は満席になっちゃいます。。。
飾り巻き寿司インストラクターのyuria先生にお越し頂きまして
節分のLesson♫
『鬼の飾り巻き寿司&海鮮太巻き寿司』
をさせて頂きました！！
鬼の飾り巻き寿司は、赤鬼か黄色鬼…選べます^ ^
今年の恵方は『西南西』庚の方角を向いて…喋らず一気に食べましょう♫
節分には、鬼が嫌うと言われる
鰯と柊で鬼除け（魔除）を、します。
なので、レッスンメニューには
・鰯めんたい
・鰯のツミレ汁 …福井のマルカワ味噌使用です♪
・菜の花を出汁を効かせた辛子和え
・簡単な手作り♫苺大福
こちらの2メニューは、立春（2/4）を意識してのメニューにしました。
巻き寿司が2本と大忙し&集中タイムもかなりあったので
（集中して作るって…やってみるとかなり楽しいんですよね。終わりが見えてきた時に
おーっ！わぁ～♫ って皆さん達成感٩(๑❛ᴗ❛๑)۶）
おーっ！わぁ～♫ って皆さん達成感٩(๑❛ᴗ❛๑)۶）お料理メニューの説明は少し時間足らず…だったかな？
初めてご参加の生徒さまもいらっしゃったので
分からない点あれば、ご連絡くださいね！
今回はお魚メニューだったので、
ベジフル大好き❤︎綺麗なお肌の
グリーンスムージー講師の先生がレッスンに来てくれたので…
ご試食中にもベジフルな話題に♫
タンパク質
アミノ酸
お腹が空くミカニズムなどなど…
興味シンシンです(•⚗ั౪⚗ั•)
3月に栄でグリーンスムージーの大きなワークショップがあるようなので、、私も行ってみよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
楽しいお時間を頂き♫ありがとうございました♡
次回は、2/3の節分レッスン♫と 2/15にはひと足早い『桃の節句
おひな様&お内裏の飾り巻き寿司コラボLesson』を予定していますね。
おひな様&お内裏の飾り巻き寿司コラボLesson』を予定していますね。お読み頂きありがとうございました♡