数日間の寒さからはうって変わって…
今日は最高気温16度
とか…
とか…良いお天気になりそうですね
今日のコトは今日のうちに～がんばるぞ‼︎明日は
模様。
模様。＊＊＊
初ホシノ酵母 ぱん
先日のパンLessonにご参加頂いたHさんからの 復習生地焼けましたぁ～^_^レポ♡
初めてのホシノ酵母で焼いたパン‼︎
頑張りましたね~
いやぁ～ ホントに頑張ったと思うよ。
だって、
日曜の名古屋ウィメンズマラソンを完走されて^_^見事ティファニー♡ ご褒美を頂いて
その後の、夜に焼き上げたパンですから（≧∇≦）
凄いわ~！
気温も低くて、発酵上手く進まずに
『せんせ~ 膨らんでなーい！ 酵母菌死んじゃった⁇』
ヘルプMail
を頂き
を頂き…私、まだ起きててよかった（^人^）
発酵温度を少し変えて、ご自分でも生地を見ながら～♪
フィリングは、レーズン&クリチ&胡桃 で焼いて見たんだって‼︎
初ホシノ酵母 ぱん
Hさん コメントより^ ^
朝食べたのですが、美味しかったです。
…この成形は練習しがいがありますね、だんだんコツがわかってきました。
成形も丁寧にされてて、更に上手になりましたね～！
Hさん レポありがとうございました♡
また、お待ちしています♪
最後までお読み頂きありがとうございます^_^