見に来てくれて、
ありがとうございます(*^_^*)
2014年3月22日 土曜日 天気:
風:そよかぜ
こんばんは^_^
我が家へ、戻って参りました(*^_^*)
そよかぜ あおのあおぞらキッチン♪
今日も、はじめます☻☻☻
本日のメニューは、
『豆腐のキムチピカタ♪』です。
=材料=(2～3人分)
◇豆腐(木綿)1.5丁目
◇大葉:9枚
◇小麦粉:適量
◇塩コショウ:適量
◇キムチの素:大さじ2
◇ごま油:適量
◎卵:1個
◎粉チーズ:大さじ1
☆作り方☆
❶水切りした豆腐を、適当な大きさに切り、塩コショウをし、小麦粉をまぶします
。大葉でくるみます。
❷ボウルに、◎を入れて、混ぜ、❶をくぐらせ、ゴマ油をひいたフライパンで、全面焼きます。
❸弱火、もしくは、火を止めて、キムチの素を絡めれば出来上がり♪
＊ポイント＊
・キムチの素を絡める時は、火を弱めると、焦げ付き防止です♪
豆腐のキムチピカタの出来上がり♪
冷蔵庫を開けた瞬間、
思い付いたのが、
キムチ味の豆腐を海苔で巻く。
でしたが、色々考えているうちに、
キムチピカタ。
海苔を巻かず、
そのままが美味しいです(*^_^*)
オススメです♡
それでは、また♪
レシピブログのランキングに参加しています。応援のクリックをどうぞ、よろしくお願いします☻
ポチっと
<div style="text-align:center;line-height:150%;font-size:12px;"><a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=113768" target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_oune_3.jpg" border="0"><br />レシピブログに参加中♪</a></div>
そよかぜ あおのあおぞらキッチン♪
見に来てくれて、
ありがとうございます(*^_^*)
応援して頂いて、
ありがとうございます(*^_^*)
嬉しいです♪