2014年2月10日 月曜日 天気:☂
風:そよかぜ
いつもココロに青空を☻
そよかぜ あおのあおぞらキッチン♪
今日も、はじめます(*^_^*)
本日のメニューは、
『大根と大葉のかき揚げ＊チーズ風味♪』
です。
=材料= (2人分)
◇大根 :適量
◇大葉 :10枚
◇ポン酢 :適量
◎小麦粉 :50g
◎卵 :1個
◎冷水 :75cc
◎粉チーズ :大さじ3
◎ごま :適量
☆作り方☆
❶大根は、5cmくらいの千切りします。大葉は、千切りにして、水にさらしてアク抜きします。
❷ボウルに◎を入れ、混ぜます。❶を入れ、混ぜます。
❸揚げ物鍋で、180℃で揚げれば、出来上がり♪
＊ポイント＊
・ポン酢で食べると美味しいです。チーズとポン酢がよく合います♪
大根と大葉のかき揚げ＊チーズ風味の出来上がり♪
それは、また♪
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