2023年2月23日(木・祝)
大好きでたまらない
小島利恵さんを
横浜にお呼びして、
鉄火味噌作りをします!
今年で5回目ですぅぅ
↑2020年2月の開催時
↑2021年開催時
↑2022年開催時
鉄火味噌とは…
世の中で一番陽性が強い、
体を温める食べ物といっても過言ではなーい!
簡単なレシピは、
冬にとれる人参・牛蒡・蓮根の
陽性の強い野菜を砂のようなみじん切りにしてごま油で炒めた後、お味噌を加え、
同じようにみじん切りにした生姜と一緒に
時間をかけて、そぼろ状になるまで弱火で炒ってできたふりかけです。
鉄火味噌は、ふりかけになっているので、
温かいご飯に食べたら、おいしい~。
大好き~
私はちょっと風邪ひいたな~とか、
お菓子食べちゃったな~とか、
今日は、外食だったな~とか、
そんな時も、鉄火味噌を口に入れます
あと以前、大腸の内視鏡検査をした後、
更衣室にお味噌汁と鉄火味噌を持ち込んで、
こっそり1口食べました
(麻酔をしたので排毒したくて)
鉄火味噌は、極陽性の食べ物。
私達の周りには、白砂糖、小麦など
陰性なものが多い。添加物もいっぱい。
しかも、美味しい、、、やめられないよね(笑)
食事に気を付けていても
気を付けられない時もあるし、
気を付けたくない時もあるよね(笑)
そんな時、私は鉄火味噌を食べます
体を温めてくれる、
体を陰性から陽性に近くしてくれる
私の解釈は間違ってるかもだけど、
極陰性の体を極陽性の鉄火味噌で、
中庸にしてくれる
この鉄火味噌の魅力を教えてくれたのが、
小島利恵さん
でもね、
ただ鉄火味噌のつくり方を
教えてくれているワークショップだったら、
私は魅力的に感じなかったかも
正直いって、
鉄火味噌って時間かかるし、疲れる(笑)
体力を使います。
今までの私だったら迷わず買うよね
でもでも、
利恵さんの教えてくれる鉄火味噌って違うの
作る時の作る人の気持ちがとっても重要だと
利恵さんは教えてくれます。
そして、これは、
めちゃくちゃ作る作業が楽しくなる
疲れた
もうやだ
毎日の子育ての愚痴
これ、言っちゃダメなの。
いや、思っちゃダメ
その負の気持ちが、食材に移るから
負の感情が入った鉄火味噌を
大切な家族が口に入れるのよ
体に入っちゃうよ!!??
いや~
大切な人を元気で健康にしたいのに、
元気を吸い取ってしまうかもしれないものに
変わってしまうなんて
だからね、
もし「疲れたな」「休みたいな」って思ってしまいそうになったら、
誰か代わって~
って助けを求めるんですよ。
みんなで助け合って、笑って、楽しく作る
鉄火味噌が世界一なのです
りえさんと作る鉄火味噌は、
めちゃくちゃ楽しくて、
めちゃくちゃ笑って 、
めちゃくちゃ美味しい。
だから、病みつき
鉄火味噌を作りながら、
「季節の養生」
「大切なカラダ作り」や、
質問によっては
いろいろなお話が聴けるかも
(これが一番楽しみ!!)
利恵さんのお話は、
泣けます
(これ書いてる今も涙ぐんでます(笑))
なんだろな・・・。
利恵さんの言葉には、愛という言葉では
表せないほどの愛情があり、
時には叱ってくださって、
でも優しく抱きしめてくれて、
生きてていいんだ
って思えます。
そして、自分の足で大地を踏み、
自分の足で歩いていこうって気持ちに
なります。(たまに泣いて連絡しちゃうけど(笑))
みなさん!
私の大好きな♡大好きな♡りえさんと
一緒に鉄火味噌を作りましょう
鉄火味噌作り詳細はこちら↓
【日 時】
2023年2月23日(木・祝)
9時00分~17時00分
※延長になる可能性もあり
【料 金】
13,500円(事前支払い)
※お弁当付き
※お子様弁当 500円(別途)
【場 所】
藤棚デパートメント
神奈川県横浜市西区中央2-13-2 伊勢新ビル1F
相鉄線西横浜駅・京浜急行戸部駅から徒歩約10分
【持ち物】
飲み物、エプロン、包丁、まな板、
(↓お持ちの方がいらしたら)
鉄のフライパン、木べら、
カセットコンロ
【定員】
15名様ほど
お子様について
お子様同伴OKですが託児はございません。
長時間なのでお子様が疲れててしまったり
飽きてしまうかもしれません。お子様とよくご相談くださいね
鉄火味噌作りに集中されたい方は
大人だけのご参加をオススメいたします。
☆小島利恵さんプロフィール☆
新潟県在住の4児の母、看護師、
ホメオパス、ドゥーラ、初級心理カウンセラー、調理師、
「ホメオパシーセンター新潟上越」代表
「NGOモノサシ」共同代表
「Tencherry」代表
「からころ堂」同志と共同経営
産科・婦人科・助産院で15年間看護師経験を経て現在ホメオパスとして活動。
次女が難治性のアトピーで生死をさまよい、医師に「ランドセルは背負えないと思います。」
と告げられ、現代医療に限界を感じ、ホメオパシーと出会う。
それをきっかけに自然療法、食養など、丁寧に暮らすことを学び始める。
沐浴、おっぱいケアなどママと赤ちゃんと寄り添う活動の他に自身の体験から作った
Tencherryのオリジナル布なぷやたっこひもHugHugをツールとして、
女性と子供たちの本当の笑顔と健康を守るために活動中。
また、新潟を拠点にセミナー講師としても全国で活躍。
セミナー内容は、妊婦さん・ママさんを中心に全ての女性に聞いていただきたい話しを主に、
昨年(2015年)は全国各地で約100講演を開催している。
JPHMA認定ホメオパスNo.0444
ZENメソッド修得認定No.000154
HMA認定ホメオパスNo.1470
ミシェルオダンCertificateドゥーラ
初級心理カウンセラー
調理師