aosola marche ！？

こんにちは。

３月６日（金）１０時から、わたしたちがお手伝いしているKeiko's Firmの朝採れ野菜を販売させていただきました。



そのときの旬のものをという思いがあるので、なにがでてくるか？はそのときのお楽しみです



今回は以下のお品でした。
・のらぼう菜・・・「幻の春野菜」といわれていて、おひたしでも炒めても美味しいです！
・かき菜
・イタリアンパセリ
・白菜（菜の花付）・・・これが、レアでして、お花付き。バター炒めでも最高！
・オータムポエム・・・オリーブオイルでさっと炒めて美味！
・紅菜苔・・・炒めても、おひたしでも！
・チーマデラーパ・・・イタリアの菜の花
・京菜
・かぶ、あやめかぶ
・ねぎ






あまり事前告知が十分でなかったのですが、たくさんの方々にお越しいただき、開始後１時間で完売してしまいました。

はじめての販売で、お野菜もまだ少量しかご用意できなかったのですが、今後、畑のお手伝いを少しでもお手伝いしていただける方を大大募集しつつ、徐々に増やしたり、お野菜以外のものもセレクトさせていただいたり、その場で調理したものを試食いただいたり、じゃあちょっとお茶やワインなんかも飲みたくなったり！？　そのときの旬のものをいただく楽しみをみなさんと共有できる場ー”aosola marche”に少しづつですが楽しみながら育てていけたらと思っています

来週も金曜、朝１０時から販売します！お待ちしております！


※　畑に興味のある方は、ぜひご連絡ください。土いじりをした後の食事は最高に美味しく、気持ちいいですよ！お待ちしております！
info@aosola.jp