コーヒーパウンドケーキ

2024年に入ってから初めてのお菓子作りです。

修学旅行のお土産で買ってきたホワイトコーヒー

を使ったパウンドケーキです。

控えめな甘さの生地と、コーヒーの味が広がる

サクサクのアイシング。トッピングはうちにあったかぼちゃの種(笑

美味しかったです！