今日の
我が家の
夏ご飯🍚の副菜は❣️
万願寺とうがらしの
味噌炒めです
↓
ポイントは、3つ。
はじめに、
1️⃣ごま油で炒め、少し焦がす。
2️⃣味噌を酒かみりんで溶かし入れたら、
砂糖を振り入れて、
蓋をして蒸し煮にします。
今回は、
鶏のもも肉を焼いた
フライパンの後に作りましたが、
3️⃣隠し味に、
オイスターソース❣️
を小さじ１入れました。
ご飯🍚のお供になって、
食欲アップ⤴️間違いなし
今日の
我が家の
夏ご飯🍚の副菜は❣️
万願寺とうがらしの
味噌炒めです
↓
ポイントは、3つ。
はじめに、
1️⃣ごま油で炒め、少し焦がす。
2️⃣味噌を酒かみりんで溶かし入れたら、
砂糖を振り入れて、
蓋をして蒸し煮にします。
今回は、
鶏のもも肉を焼いた
フライパンの後に作りましたが、
3️⃣隠し味に、
オイスターソース❣️
を小さじ１入れました。
ご飯🍚のお供になって、
食欲アップ⤴️間違いなし