唐揚げはどっち派⁉️［塩vs醤油］

唐揚げは、

塩🧂派醤油派

我が家は、

私の母(ママゴン)の

伝来で

塩🧂こしょうとにんにく🧄が

家の味でしたが、

久しぶりに、

醤油を作ったら

↓

ナント

大人気

衣まで味があって、

確かに美味しい

みりんと醤油とにんにく、

塩🧂こしょう少々、

に漬ける。

塩🧂こしょう唐揚げの

後に

揚げたらちょうど良い

少し粉付けるのが、

面倒だけど、

次回から、

醤油

かもしれない