昨日はお仕事終わるころにようやく雨が上がり
買い物し終えて帰路につく時には
曇天で薄暗くヘッドライトを点けたのですが
北西に向かって走り出すと
西の空に晴れ間が…
急に夕日がまぶしい！ 
夕焼けキレイ
水田に夕焼け空が映っていい感じ～
なんて思いながらふと視界に入ったドアミラーに🌈
時刻は19時になろうかという頃なのに
南東に大きな虹が出ていました
車停められるところ探していたら薄くなっちゃった～
田舎ね～
母方の叔父からジャガイモや玉ねぎをたくさんもらったので
肉じゃが作る事にしました
剥いてから気付いたけど
種類違うね
男爵とキタアカリかな
キタアカリ大好き
他にもメークインぽい形のもあったわ
大鍋いっぱい作りました
傷みやすいからもりもり食べましょ
前の日の残りのうどんと天ぷらを
煮込みうどんにして
鶏のつみれも追加して
カレーうどんにしてみました
昨日は暑かったけど今日は寒いから温かいの食べたくて
ブロッコリースプラウトをトッピング
ブロッコリースプラウト瘦せ菌にとても効果的と聞いたので取り入れてみました
と聞いたので取り入れてみました自分でも少し調べてみたところによると
痩せ菌については最新情報すぎるのか記述が見つからなかったけど
ブロッコリースプラウトには
肝臓の働きを助ける「スルフォラファン」がブロッコリーの約7倍も含まれている
肝臓はアルコールの分解だけでなく、糖分や脂肪の分解も担う臓器。
つまり、代謝＆デトックス効果があるってことね
のんべえは特に是非とも取り入れたいやつ
「スルフォラファン」は1度体内に取り入れると
3日間肝臓の機能をサポートする効果を持続できるらしいので
3日に1回20gでダイエット効果が期待できるそう
・水に溶けやすい性質なので加熱する場合はエキスが溶け込んだスープまで飲む
・生で食べる場合はよく噛むと効率よく摂取できる
・ビタミンEと一緒に摂ると吸収率が上がるのでナッツ類と一緒に食べるのも
ブロッコリースプラウト
日持ちしないのが残念だけど
スーパーで100円位で売ってるので
お買い物に行く度に買ってみようと思います
おやすみスイラン
さてお弁当
ブログのフォロー先の方がお弁当に入れていたのを見て
私も久しぶりに黒米炊いてみました
親子でお赤飯の小豆が嫌いなので
お赤飯炊くときも小豆の代わりに黒米で色を付けてます
今日はもち米ではなく普通にうるち米
叔父が作ったコシヒカリに黒米を混ぜて炊くだけ
黒米のプチプチ感が好きです
★本日のＪＫ弁当★
黒米ごはんピーマンの肉詰め鶏ひき肉とエノキの照り焼きガーリックシュリンプブロッコリー茄子とピーマンのみそ炒めウインナーミニトマト佐藤錦
肉じゃが入れたかったけど
今日も３１℃予報なのでやめておきました
そろそろ作り置きおかず作らなきゃ
ブログ巡りしてメニューのヒントをもらってこようっと
●アラフィフダイエット弁当●
糖質０ｇ麺（中華麺）レタス・きゅうり・大葉・トマトカニカマ・ハムブロッコリースプラウトホントはもうちょっとたんぱく質入れたかったけど
時間なくて卵もお肉も焼けずでした
