山菜取りに出かけていた母が
タケノコも取ってきたので
今年４回目？のタケノコ料理をしました
フライパンにゴマ油・牛バラ・ニンニク・しょうが
火をつけずに混ぜ混ぜして
小麦粉まぶして更にまぜまぜしてから点火
ズボラ方式
だいたい火が通ったら
タケノコとピーマン加えて炒めて
酒・鶏がらスープの素・オイスターソース・醤油少し
●青椒肉絲●
もう一品
ごま油・ニンニクみじん切り・豆板醬を弱火で炒めてから
酒・醤油・小麦粉した豚バラを炒めて
タケノコ加えて
調味料は気分で色々入れてみた
みりん・砂糖・しょうが・しょうゆ・味噌
味見してハチミツ・味噌を追加
何が出来たのかな
豚バラと筍の甘辛炒め？
全然辛くないけど
ごはんの進むお味に仕上がったと思います
つまりはビールも進む 
お魚咥えたキジトラ猫の撮影に成功しました
今朝の見つめあう二人（目つき悪くない？）
★本日のＪＫ弁当★
炊き込みご飯ひじきの炒め煮（作り置きラス１）ササミフライ（作り置き）青椒肉絲ベーコンほうれん草（作り置き）お花ハムミニトマトオレンジ昨日ようやく糖質０ｇ麵を買ってきたので
●アラフィフダイエット弁当●
糖質０ｇ麵（紀文）豚バラ筍の甘辛炒め野菜（レタス・新玉ねぎ・コールラビ・ミニトマト・大葉）きゅうりの千切り入れようとしたら
３日前に買って野菜室に入れて置いたきゅうり
外のトゲトゲも残っていて新鮮だと思ったのに
すが入っている上に酷く黄ばんでいて
なんじゃこりゃ～状態
食べる気になれなくてごめんなさいしました
代わりの緑で大葉を乗せました
