昨日は職場で高級メロンを頂きました
糖度18度以上
プレミアムメロン
メロン担当の私が
2玉を12人分にカット致します
ちょと過熟でしたが
1人前6分の1玉
めっちゃジューシーで甘かったです
昨夜の寝姿
今度はスイちゃんが伸びている
今朝はフローリングが冷たくて気持ち良いのか
同じ姿勢で横たわっている2猫を撮ろうとしたら
スイちゃんしか撮れなかった
理由はランちゃんがシャワー上がりの良い匂いに釣られて
グイグイ寄ってきて、近すぎて撮れなかったから
あまり時間なくてお弁当どうしよう
炊き込みにしちゃうか~
炊き込みごはん用にお米を3合精米
↓↓これで玄米を1分位?で白米に
精米したお米を研いで
いつのも↓↓コレ
入れようと思って引き出し開けたら
ストック無かった
時間ないし、そのまま白米で炊いちゃおうかな~
とも思ったのですが
簡単イワシの缶詰め炊き込みにすることに
お米2合に対して
醤油・みりん・酒を各大1とだしの素少々
イワシの缶詰めを汁ごと入れて
水加減は調味料や汁分減らします
炊けました
湯気でくもってます
イワシをほぐしながらまぜまぜ
ちょっと味見
これは刻み大葉が合いそうね
うん!合う合う
普通に美味しいけど娘の反応は読めないな
ツナ缶の炊き込みご飯はたまに作った事あるのですが
ツナがパサパサしてあまり好きじゃないとか
最近になって娘が言っていたのでイワシにしてみました
ツナの時は人参・ひじき・油揚げとかその時々であるものを入れたのですが
今日は時間もないしイワシ缶のみで
★本日のJK弁当★
イワシ缶の炊き込みご飯 大葉添え
豚焼肉
ベーコンほうれん草(作り置き)
鶏ひき肉とエノキの照り焼き(作り置き)
茄子とピーマンのみそ炒め(作り置き)
ミニトマト
種なしブドウ
ごはんが炊ける頃になって
『今日、球技大会だからうどん弁当にしてもらおうと思ってたんだった』
とか言ってる人いました
そうゆうことは早く言って欲しかった
簡単に出来たのに~
時間ないのにそれなりに頑張ってしまったじゃないの
●本日のアラフィフ弁当●
糖質0g麺
豚しゃぶ
野菜(レタス・新玉ねぎ・きゅうり・トマト)
大葉も乗せたかったけど時間切れ
今日はすだちうどんで頂きます