水曜日、夕飯何にしよう?
昨日買った豚肉使っちゃいたいな~
テスト期間で既に帰宅していた娘に相談
Q.豚肉料理三択です
①豚焼肉
②豚しゃぶ
③ペッパーランチ(ランチちゃうけど)
A.(娘の回答)⇒②豚しゃぶ
ってことで
お味噌汁作って
サラダ作って
しゃぶしゃぶの下に敷く用にキャベツ茹でたところで
母から
『牛肉(タレに)漬けて置いたから食べて』
とお肉を渡されたので
焼きました
私と娘の夕ごはん
まあまあいい感じに焼けました
大皿料理はズボラ主婦のデフォルトです
お肉は付けダレをオプション?で
焼肉のタレ・ニンニク・しょうが・コチュジャン
🥗レタス・きゅうり・ミニトマト+フライドオニオンのサラダ
お味噌汁はエノキのかき玉です🍄
夜中に目が覚めて見たらこんな寝相~
熟睡してて写真撮っても起きないわ
と思ったけど
ランちゃんの目開いてるね
毛布ぐちゃぐちゃですみません暑かったの
スイちゃんそろそろ起きますよ~
中間テスト最終日のJK朝ごはんは
ピザトーストにしようかな
ピーマンがいい仕事をするのよね✨
玉ねぎも大事
とろけるチーズとマヨネーズしてトースターへ
その間にお弁当詰めなきゃ
やばい時間ないわ
テスト最終日は部活が再開するので
お弁当も再開なのね
★本日のJK弁当★
鶏そぼろごはん
ほうれん草の胡麻和え(作り置き)
ひじきの炒め煮(作り置き)
鶏ひき肉とエノキのつくね(作り置き)
味が薄かったので焼き鳥のタレを追加
ガーリックシュリンプブロッコリー(作り置き)
ミニトマト
ゼスプリゴールドキウイ
もう一品予定してたけど時間ないので割愛
今日もほぼ作り置きを詰めるだけ弁当
忙しい朝に本当にらくちんです
トーストも焼けました
☆テスト最終日JK朝ごはん☆
ちょっと私が遅刻しそうなので
朝のフルーツはセルフでお願いします
バナナ&ヨーグルトかな
テスト頑張ってね
ってことで母は今日もお仕事頑張ります