牛肉の網焼きとフランスの赤ワイン

ステーキ肉が安く売っていたので、焼いてみました。

我が家では、いいお肉は炉端大将という網焼き機で焼くようにしています。

直火でこんがり焼くので香ばしくって美味しく焼きあがります。

今日も美味しくお肉をいただきました。

ちなみにワインはブルゴーニュの赤ワインです。

思ったよりもしなやかでマイルドでした。