喪中だったので新年のご挨拶はできず‥。
年賀状が数枚(なぜか年賀欠礼ハガキをだしても来てしまう年賀状〜)で、なんとなく年末年始感も少なかったなぁ。
でもちゃんとおせちも、新潟ののっぺも、カニもお餅も食べましたよ〜
まだ神社に参拝には行ってません。
今日からパパはお仕事、ちびちびクンは明日から学校、お兄ちゃんはあさってからが学校です。
年末には中1の甥っ子が福島から高速バスで1人で遊びに来てにぎやかでした☆
今日はまずは、年末のお正月料理作りから。
本当は買ってラクにしたいけど‥ 昨年からペースメーカー植込みしてから金属アレルギー悪化→食物アレルギーになり食べれるもの、醤油などの調味料もアレルギー用のなので今回からは手作りに
な〜んだ簡単だった!
なんで今まで作らなかったんだろ(笑)
左側はわたしのアレルギー用の調味料で煮るもの。右側の大鍋は家族用。
今回から鮭→鶏肉に変更!
鮭‥ 触るだけでもアナフィラキシーショックになるんです
本当は新潟名物へぎそば食べたい‥
アレルギー用のあんずママごはん。
次回はお正月料理をアップします☆
今年もあんずママ&あんずママファミリーをよろしくお願いします