簡単!生姜チャーハン
最近
省エネ・暑さ対策に気をとられていますが
この間の台風以来
実はそんなに暑くない
もしかしたら
“冷えてるよ”という方もいるかもしれません
そんなときに便利な
簡単なチャーハンです
<材料>
ご飯
しょうが
白ごま
なたね油
醤油
<作り方>
生姜をみじん切りにします
ひとりぶん、ひとかけらか
もう少し多く
私だったら、ふたり分で
軽くひとつかみくらい入れたいな…
(多いですか?)
フライパンになたね油を入れます
生姜を入れて
弱火~中火で炒めます
焦がさず
油に生姜の香りが移るように
ご飯を入れて
強火でさっと炒め
白ごまを入れます
ごまもたっぷり
醤油を鍋肌から入れ
全体に回るように
炒めたら出来上がり
身体の内側から
元気になりたいとき
買物に行くのが
面倒なとき
(生姜とごま…
常備されてそう)
家について10分で
ご飯を用意したいとき
生姜嫌いとごまアレルギー以外の方には
気に入っていただけるのでは
と思います
でも
やっぱり具がなくちゃ…
っていうときは
舞茸かしめじを入れて
火を止めてから
ちぎったレタスを
入れるのもいいですね
わかめをどっさり入れた
スープを添えて
どうぞー♪
省エネ・暑さ対策に気をとられていますが
この間の台風以来
実はそんなに暑くない
もしかしたら
“冷えてるよ”という方もいるかもしれません
そんなときに便利な
簡単なチャーハンです
<材料>
ご飯
しょうが
白ごま
なたね油
醤油
<作り方>
生姜をみじん切りにします
ひとりぶん、ひとかけらか
もう少し多く
私だったら、ふたり分で
軽くひとつかみくらい入れたいな…
(多いですか?)
フライパンになたね油を入れます
生姜を入れて
弱火~中火で炒めます
焦がさず
油に生姜の香りが移るように
ご飯を入れて
強火でさっと炒め
白ごまを入れます
ごまもたっぷり
醤油を鍋肌から入れ
全体に回るように
炒めたら出来上がり
身体の内側から
元気になりたいとき
買物に行くのが
面倒なとき
(生姜とごま…
常備されてそう)
家について10分で
ご飯を用意したいとき
生姜嫌いとごまアレルギー以外の方には
気に入っていただけるのでは
と思います
でも
やっぱり具がなくちゃ…
っていうときは
舞茸かしめじを入れて
火を止めてから
ちぎったレタスを
入れるのもいいですね
わかめをどっさり入れた
スープを添えて
どうぞー♪