昨日は息子くん学校から帰ってすぐ友達の家に
遊びにいったんですが
お母さんと買い物に行くから遊べないって言われた～って
少し凹んで帰ってきました
と言うことで・・・・
パンでも一緒に作ろうか？ってことに
手ごねなので
息子くんが学研と学校の宿題をしているうちに
私が生地をコネコネ
１時間の息子くんのゲームタイムに
１次発酵とベンチタイムまで終わらせて
親子でパン作り開始～
成型と卵液を塗ったのはほとんど息子くん（笑）
なので少しカタチが
しかもできてから味見する～といって
写真を写す前に食べ茶ってるし・・・
とりあえずこちら↓
下のはポークビッツ（プチウインナー）を縦に２個入れたウインナーパン
上は妊婦の自分のためにプルーン入り
もう定番になりつつある↓シュガーパン
旦那さんと自分の朝食用に↓
バターロール
今回は基本の生地の配合で
（強力粉２４０ｇ薄力粉６０ｇバター３０ｇ他）
バターロールも巻くのだけ息子くん
なかなか８歳にしては上出来？
シュガーパンも１個だけ一緒に作ってもらいましたが
なかなか上手になってきました
朝も「自分で作ると美味しいね～」と言って
いつもよりたくさん食べて行きました
旦那さんも夜にビデオ見ながら２個パクリ
朝も２個パクリ
手ごねパンは家族が喜んでくれるので嬉しくなります
突然だったので色々な種類のパンを作れず残念だったので
次回はカスタードクリームを渦巻きにして入れたり
息子の好きなチョコパンにしたり
レーズンや甘納豆を入れたり
普通サイズのウインナーパンやコーンマヨパンにしたりしたいです
あっ
そうそう
いつも手縫いで何でもハンドメイドしてきましたが（笑）
ついにミシンを注文しました
画像が小さい
（すみません）
ベルメゾンとシンガーの共同開発ミシンで
ロックカッター付き
小さくてよく見えませんがロゴも可愛くて
さりげなくアンティーっぽい鍵マークが付いてたりして
ミシン本体もハードケースも気に入って決めました
出しっぱなしにすると思うので
見た目の可愛さも大切
フットコントローラーも付いてていい
楽しみ～
すでに生地を裁断して到着を待っています