少し前ですが
おとつい手づくりピザを焼きました
子供が大好きなのでたまに生地をコネコネして作ります
買い物に行ってなくて
今回は冷凍食品をたくさん使いました
肉巻きポテト・白身魚のフライ・ほうれん草の3つ
あとは
冷蔵庫にあったウインナー・玉ねぎも
強力粉とドライイーストは常備しているので
ケチャップとチーズさえあればいつでも作れて美味しい
ピザソースを買わなくても
ガーリックスパイスやあらびき黒胡椒・パセリをかければ
できちゃいます
生地もオリーブオイルを少ししか入れてないし
薄めの生地なのでカロリーも控えめ
カットして美味しくいただきました
今回は買い物に行ってなくて何もなかったので
具もこんな感じで（笑）
パスタも作りましたが買い置きしてあったソースでぱぱっと（笑）
家にあるものでも何とかなった時嬉しいですよね（笑）
でも毎回トッピングの具は違いますが
宅配のピザより手づくりの方が息子くんが喜んでくれるので
うれしいです
う～～ん息子くん親孝行
子供に美味しいって言われると
お料理がもっともっと楽しくなりますよね
お母さんも遊びに来てましたが
ピザとパスタをみんなで楽しくいただきました
その後はみんなでwii大会
楽しいひと時でした
息子くんの風邪完治してよかった～
そうそう
かなり前からずっと編みぐるみの本を探していたんですが
なかなか可愛いなあ～とおもう本がなくて
やっと
やっと見つけました
普通の長い針でしか編み物したことなくて
かぎ針は人生初なのですが
近いうち挑戦したいと思います
自分で作るとナチュラルな色合いにできるし
可愛さが倍増しそう楽しみです
今日は息子くん２年生最後の参観日
すごく楽しみ
つわりも治まってきたのでホッとしてます
１時間たちっぱなしってつわりのピークじゃ結構きついんですよね
あともう少しで３学期も終わり。。。。
ちょっと前まで保育園だと思っていたのに
春から３年生だなんて早いなあ～
ぷち反抗期？のようなものもたまにあったり
最近は成長を感じます
８月には２人目の出産予定なので
その頃にはいいおにいちゃんになれてるかな？？