三田にある有名パティスリー「エスコヤマ」さん。


お店が夏期休暇に入る前日、8月16日に行ってきました(*^_^*)。





こちらはあの「小山ロール」でとっても有名なのですが、今回の一番のお目当ては・・・・・・


パンです!!!




広々としたエスコヤマの敷地内には、小山ロールなどの生菓子&焼き菓子が買えるパティスリー


の他にも、ショコラ専門店やアイスクリーム工房、カフェやギフトサロン、お菓子教室など色々


な建物があります。






その中でも一番行きたかったのが、パン工房です(^^)。


パン工房はそんなに広くはありませんが、結構な種類のパンと焼き菓子、そして播州地鶏の卵が


置いてありました。




どれもこれも美味しそうでしたが・・なんとか厳選してこちら。





やっぱりパンが好き-コヤマ






「NEW播州地鶏のたまごサンド」



こだわりの播州地卵を使ったたまごのサンドイッチ。


3切れのうち1切れにだけ特製トンカツソースが挟んであります。


たまごだけのも美味しいけど、ソース入りの方と交互に食べると味に変化が出てより美味しいで


す。


なんせ、使っている卵自体がかなり美味しいのでしょう!!!


柔らかいパンと美味しい卵の組み合わせで、最強のたまごサンドになっております(^_^)v。







「ポテトサラダ」



手のひらサイズの食パンで作ったサンドイッチ。


中にはハムとキュウリとジャガイモのシンプルなポテトサラダと、ミニサイズのピクルスが挟


まっています。


塩気もちょうどよくて大好きなお味でした。


食パンがとても柔らかくて、小さなお子様でもとても食べやすいサンドイッチです。






「クイニーアマン」



見た目はとっても甘そうで重たそうにも見えたのですが・・・うん、おいしいです。


カリッカリのカラメル部分と中のサクサク部分、甘みと塩味のバランスもとても好きです。


クイニーアマンが好きな人は、一度食べてみて欲しいです。


私は結構好きな感じのクイニーアマンでした。







エスコヤマのブーランジュリー。


私の想像をはるかに上回るパン屋さんでした。




恐るべし、エスコヤマ・・・(^^)(^^)。