旦那さまの大好物「焼きそば」。


うちの焼きそばに欠かせないのがこの2つ。


やっぱりパンが好き-焼きそば



広島では有名な「カープソース」。

このソース、広島にある「麗ちゃん」という広島焼きのお店で使っているのを気に入って、お取

り寄せしております(^_^)v。

オタフクソースもおいしいけれど、うちの焼きそばは必ずカープソースの焼きそばソースです。



そして、いかりに売ってる「たぬき庵の焼そば麺」

この麺がモチモチでおいしいんです。

しかも炒めている時にちぎれにくく上手に焼きそばが作れます。



ちなみに、具に使っている豚肉はコストコでまとめ買いして冷凍している豚こまです。

これもおいしいのでオススメですよ!!!