今日、初めて圧力鍋を使って煮物を作ってみたが・・・
説明書を読んでもいまいち使い方がわからず・・・
とりあえず書いてある通りに使ってみたけど、なんかしっくりこない。
途中で圧力の力を借りることはやめて、じっくり煮込むことにした（笑）
でも、途中まで圧力を使っていたからか、大根が柔らかくなっていていい感じ(^∇^)
味付けは・・・微妙（苦笑）
でもあとからしっかりいい味にしたけど（自己満足（笑））
せっかく買ったのに使いこなせないともったいない。
頑張って勉強してみよ～っと。
調理時間、短縮できたら嬉しいもんね、やっぱり。