津久井の両親が作ったいちごちゃん♪
これだけのいちごちゃんでどんだけのジャムが出来るんだろう？
まずはキレイにいちごちゃんを洗い、へたを取ってっと
鍋にいちごちゃんと砂糖（いちご５００ｇに対して３５０ｇ～５００ｇ）とレモンの汁と皮と実の間の
白いところ（みじん切り）を入れて強火で煮込んでいく。
少しあく取りしたらキレイに仕上がるよん。
父はこのあわあわが好きらしい（確かに美味しい！！）
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
美味しそうＯｏ｡｡(￣￢￣*) よだれが・・・・
こんなもんでいいかな？（まぁ煮込み具合はお好みで！）
ちなみに私は実より汁が好き(⌒￢⌒*)
さてさて瓶詰めしなきゃ。その前に・・・・
瓶を煮沸消毒しなきゃ！やけどに注意ね！
沸騰したら取り出してOKみたい。
さて、瓶詰め。
ジャムを詰めたら蓋をして逆さまに・・・・
なんでだっけ？？忘れた（笑）
おさパパに聞いておきます。
左側のジャムは私の大好きな実ナシのジャム♪右は実アリのジャム♪
いくつ作れたかな？確か・・・１５瓶くらいは出来たような？
みんなも自家製ジャム作ってみては？
今回は義母とおさパパが作りました。私は見てるだけぇ～（笑）