先日の大雪の翌朝でした。友達と宿泊したホテルで朝食しながら観ていたNHKのアサイチでしたか?
放送していた生姜!

生姜を蒸して乾燥させて(室内で2日天日1日半やりました)


こんな感じ(^o^)/こんにちはANZUです-130119_1436~01.jpg


生姜1個でこれだけだから また追加でつくらないとねぇ。

友達に出来たら送るよ~て言ったけど時間かかるね…待っててね(*^ε^*)


して…どんな風に使えばいいんだっけ?


あっ…黒豆煮ました。
こんにちはANZUです-130119_1339~01.jpg