おはようございます~
今朝も寒いみたいですが・・・2月中旬くらい
とりあえず・・・雪は大丈夫ですね!昨日の天気予報・・・夜には再び雪が降るでしょう~みたいなこと言ってたからちょっと心配してました・・・
娘は試験中なので・・・・遅刻とかしたら大変・・・と、そればかり考えてました・・・
娘の試験も今日が終われば、残りは1日・・・
その後は部活以外・・・答案返却日に1日、終業式に1日学校に行くだけです・・・
わ~い!!なんて喜んではいられませんが・・・とりあえずは小休止・・・
寝不足気味なのでゆっくり休ませてあげたいですね・・・!!
さて~~~今朝は・・・トマト丼を食べました![]()
生のトマトを角切りして、しょうがのみじん切りとあら塩を混ぜただけ・・・トマト・・・時間があれば湯むきしてくださいね!! それを熱々ご飯に乗せていただきました
意外にあいますよ・・・!! さっぱりしておいしいです!!ヘルシーだし、見た目もきれいでしょ!!
これ・・・西城秀樹さんのレシピです!! 前にテレビでやってました
秀樹といえば・・・私が小学生の頃、はじめて行ったのが西城秀樹さんの武道館コンサートでした・・・
笑 懐かしいな~♪
今日も一日・・・・元気にがんばってね![]()
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