お友達のお家で作った大根を頂きました～
葉っぱ付きで立派な大根
甘酢を作って柚子の絞り汁＆柚子の皮の千切りを入れて漬け込みました～
柚子の香りがたまらなく大好き
箸休めにとってもいいですよ～
大根の葉っぱも細かく刻んで・・・シラスとゴマとかつお節を入れて炒め、醤油とみりんで味付けしました
ごはんにのせると美味しいよ～
大根と一緒におネギも頂き・・・
ベーコンと一緒に炒めて・・塩・こしょうで味付けしました
やわらかくて・・・しゃきしゃき感も残り最高でした
新鮮野菜はおいしいな～ しあわせ～
