本日のお夕飯です～
今日は・・・・・洋風で責めてみましたよ～
｢ほうれん草のサラダ
｣ サラダほうれん草を使いました！ 定番のカリカリベーコンを乗せていただきました
｢シーフードのソテー｣ ムール貝、エビ、タコをガーリックとオリーブオイルで炒めて・・・コンソメスープで味付け、塩・こしょうで味を整えました 本当はイカも入れたかったけど・・スーパーに売ってませんでした・・・
イカは無かったけど・・・・なかなか美味しかったですよ～
｢きのこのチャウダー｣ きのこ類を炒めて・・・そこに小麦粉をいれてさらに炒め・・・豆乳と牛乳を入れて煮込み・・塩･こしょうで味付け・・・コンソメスープも入れました 豆乳と牛乳を半々くらいにすると牛乳だけで作るよりさっぱりします
身体にもいいしね～
娘の食欲は・・・いまいちですが・・・でも、美味しいって言ってくれました・・・ 今日もお部屋にこもって・・・お友達と電話
まあ・・・こういう時期もあるでしょうね・・・
若い頃の自分を見ているみたいで・・・気持ちわかるよ～ってアドバイスをしたいことがいっぱいあるけれど・・・今はまだ・・・黙って、見守っていますよ・・・
落ち着いたら・・・・色々アドバイスをしてあげたいな～
明日は金曜日・・・
もうひとふんばりです・・・
明日も朝早いので・・・そろそろ寝ます～
おやすみなさい・・・ いい夢・・・・見ましょうね
