先日、知人のキウイ農家さんを訪問した。
その農家さんでは、グリーンとゴールドを栽培していて、
数十年の実績がある
。
巨大ではないけど、
高い所からでないと一望できないくらい広い農園。
今回は、短時間の滞在だったけど、
農家さんの本音（
）が聞けたのでブログでご紹介します
。
到着すると、奥さんのDさんが出てきてくれた。
「キウイフルーツを少し拝見したい」、と私が言うと、
「ならば案内しますよ」、と
。
Dさんの後についていくと、
たわわに実るグリーンキウイがいっぱい！
収穫には早いけど大きな実が多かった
（因みに、収穫には特に糖度が重要で、今はまだまだな状態）
「ゴールドはこっちよ」と、
Dさんはグリーンの中を進みながら教えてくれた。
パッと見、両者の見分けはつかないけど、
こちらがグリーンです。
表面に毛が生えていて、その毛は枝豆に似ていると思う
これを、皮付きでかじるニュージーランド人がいる。
なぜかは不明・・・
とにかく、ゴールドはグリーンより新しい品種で甘く、
更に値段が高い。
そして表面はツルツルに近い！
これを見て私は「これらは日本向けですか」
と尋ねると「そうよ、ほとんどね」って
やっぱりそうかと思っていたら、Dさんが、
「でも日本人は見た目に拘るのよね」と・・・。
そして、この写真の真ん中のキウイを指しながら、
「こんなライン（キズのこと）が付いていたらダメなのよ」
「これは小枝等がこすれてできただけで、品質に問題ないのに」
と言ってました
ニュージーの一般スーパーの果物たちに、
日本基準を採用したら、たぶん70％が落選する。
色や形が多少悪く、少しのキズがあったりするから。
逆に「見目麗しい果物」を見たらびっくりするよ、わたしは。
良い物はほとんど輸出され、落選組が現地で売られているからこうなる。
でも、味が良くて安いからわたしは文句なし
とにかく、今年もキウイフルーツは豊作らしく、
この仕事はたんまりありそう。
なので、特にワーホリさん達には朗報ですねー
私はNZのロトルアで、
NZワーホリサポートやってます！
NZホームステイもあります
よかったらご相談くださ