ある日、同居する義母に、
「今日の夕食は肉料理にするけど、どう
」と聞いてみた。
そしたら彼女は、
「お腹が空いていないから、後で適当に食べるわ」
「ポーチドエッグとトーストか何かを」と。
私は、「簡単に済ます料理がそれかぁ～、なんかオサレ
」
なんて思ってしまった。
私なら、お茶漬けあたり
純和風に。
ニュージーランドはお米が出回っている。
10キロ1500円程度で、まぁまぁのお米が手に入る。
（値段は地域あブランドによりますが）
日本米に近いモノは寿司用で、ちょっと贅沢品。
（そして高い・・・
）
NZにはお米を主食にする国民（海外からの移民が多い）が結構居るし、
日本食ブームだから、ライスは身近にある
。
しかーし、人口の多くを占めるヨーロピアンは、
食生活が私とは違う（ことが多い）
お米の代わりにポテト、メインは肉、みたいに。
次男の親友のL君（8歳）が、「毎日ステーキ食べてる」と言ってた。
彼のパパはニュージー人でママはドイツ人、ちょっと納得。
でも私には無理・・・
例外（？）はある。
私の義母はヨーロッパ系でも、お米が大好き
私が作るチャーハンやカレーライスをパクパク食べてくれる
これはありがたい。
食の相違は、家庭内不和を引き起こしかねないから・・・。
ただし、「ちょっとつまむ」とか、
「体調が優れないとき」に登場するのがパン。
お米で育った私には思い付かないぞ～笑
今や美味しいパンが多い日本だけど、
DNA的には「米」、西洋は「パン」が主流かと
ニュージーという異文化での食の体験でした。
スコーンを作ってみましたー☆
外はちょっとかため↑
でも中はフワフワ～↓（わかる？）
蒸しパンに近い軟らかさ。
これがニュージーでは主流です
食べ方は、まずスコーンを水平に切る！
次に、バターやマーガリンをたっぷり塗り、電子レンジで溶かす
そしてすぐにジャムを、これまたたっぷり塗るー。
NZではこうだから、必ず肥える・・・
だから私は食べない。
作るだけ・・・、むなしい・・・
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