たまに、海外の食事は美味しくない、
というコメントをネットで見る![]()
これは、食べる人の好みが関係してくるし、
自分で調理した場合、その方法が合っていないことがある![]()
なので、〇〇国は美味しくない、
と国で決めつけちゃだめだよね。
さてニュージーランドの場合、基本はヨーロッパ系の食文化。
でも、クリスマスはチキンやターキーかと言えば、
そうでなく、ハムなんです![]()
(ヨーロッパでも食べているかもだけど、私のイメージはハムではなかった・笑)
日本のスーパーで売っている、あの円形のハムでなく、
ごっつい塊を分厚くスライスして食べます![]()
わが家の場合、これを義母宅で頂くのだけど、
義母は肉よりお米が好きなので、
お寿司を持参することがある![]()
これは、ホームステイされたワーホリさんたちと、
ホームパーティーしたときの様子 。
メインは寿司とニュージーワインでございます!
寿司てんこ盛り☆みんなで巻き巻きしました![]()
このお皿は巨大サイズです、見た目小さいけど。
お米は10合炊いて、ほぼ使い切りました~笑。
ケーキは、エドモンズのレシピを見て作ったり、
市販のケーキミックスを使うことも。
因みにこのエドモンズは、ニュージーのレシピで、
ネットより本の方がたくさん載ってます![]()
これは、ワーホリさんと私の娘がデコレーション中の写真↑
アイシングペンで素敵に仕上げてくれました~!
このワーホリさんは、イラストが上手なので任せちゃいました ![]()
ニュージーの場合、家庭菜園が盛んで、
酪農大国&魚介類が豊富、スイーツは英国仕込みだから、
できあいの物より、手作りの方が美味しいですよ![]()
どこの国でもそうですが、買うより作ろう!
という感じでしょうか ![]()



