夕ごはん。

昨日の夕ごはん。
…のつもりでつくったけど、諸事情により今日のお昼に笑

煮込みハンバーグと野菜炒めの付け合わせ

高野豆腐としいたけの煮物

ささみときゅうりとわかめの和え物

納豆汁


煮込みハンバーグのソースは、醤油、お酒、オイスターソース、ケチャップ、みりん、にんにく、しょうがを味をみてバランスよく


高野豆腐は薄味にするのがマイルールです
ほんとは白だしをつかいたかったけど、なかったので、本だしとつゆの素をお酒と水で割って煮ました


ささみときゅうりとわかめの和え物は、ポン酢べーすで、マヨネーズと豆板醤をちょっぴり足してみたら美味しかったです


納豆汁は夏場冷たい汁物がほしいときにぴったり


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