1週間が始まりましたね！
今日は集中して慎重にこなしたい仕事が
あったので時間が経つのが
わりと早く感じた1日でした
そして話は変わり…
ここ数日続けてみているのが朝の甘酒
いつもはミチョを牛乳で割って
ラッシーのようにしたものを朝食時に
飲むようにしていました
今は甘酒があるのでミチョは一旦お休み
というのもこの甘酒…
先日手作りのものをいただきました
子供の頃は苦手だった甘酒
大人になって飲んでみると美味しい
美容効果も高いと聞くので
習慣にすると良いのだろうと思いつつ
作るのはハードルが高いし
買うにもどれがいいのやら
そんなこんなで年に一度
年始に神社などでいただく甘酒を飲むだけ
とっても飲みやすく、あたたまるので
おかわりしていただくほど
甘酒を美味しいと思えるほど
私、大人になったんだなぁ
なんて思って毎年いただいていたんです
そして先日いただいたこの甘酒は手作り
まずは少量をコップに注いで飲んでみました
これまで私が飲みやすいと思って
飲んでいたものは米麹のものだったようで
とても飲みやすかったのです
でもこちらは今までのものとは違って
お酒感がありました
作り方に2種類あるということも
今回初めて知ったのですが
恐らくこちらは酒粕から作られた
甘酒なのだろうということで…
飲めなくはないのですが飲みやすくはない
決して美味しいとは言えない
きっと、こちらが私が昔飲んだ
甘酒なのだろう
飲みにくい
せっかくいただいたものだし体にも良いので
どうにかして飲みやすくできないものかと
調べてみると…
炭酸水で割ったり豆乳で割ったりすると良い
ということで紅茶味の豆乳があるので
それで割ってみたら飲みやすい
というより、ほぼ豆乳の味
体にいいものなので無駄にしないで
飲めそうなので良かったです
少し続けてみて良さそうだったら
スーパーの甘酒を買ってみようと思います
ミチョも体に良いものなので
甘酒と交互で飲むのもありですね
それにしても甘酒を手作りされる方
尊敬でしかないです
私はもちろん買う派です