今日はきのこの日

きのこを使ったレシピ教えて！

本日のイラストは、

「キノコを焼く親子」

です。

この親子は、

温玉県産のオンタマヤシタケを

焼いています。

カリルネシア諸島原産で、

ヤシの木に生えるキノコです。

手に入るのも温玉県を含む、

カリルネシア諸島のみです。

松茸のような香りと、

舞茸のような味が特徴の

ハイブリッドキノコになります。

メインのお題ですが、

レシピ……うーん。

なんでしょうね？　（苦笑）。

ただ、この親子みたいに

七輪を使用した

松茸の網焼きが食べたいです！

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