富士宮焼きそばってどんなの???
魚粉がかかってればそんな感じになるの?
肉カスとやらが入ってるんだっけ?
あ、去年食べた気がするわ。
魚粉を入手したから作ってみた。
正式には「富士宮焼きそば風焼きそば」かしら。
富士宮焼きそばではないことは間違いないのだ。
普通のソース焼きそばに魚粉をかけただけ。
具も残り物たちワンサカです。
玉ねぎ・長ネギ・ニラ・インゲン・餃子のタネ・豚肉
塩コショウ・和風ダシ・ウスターソース・おたふくソースで炒め一度取り出す。
続いて麺を、ウスターソース・醤油で炒め具と合わせる。
目玉焼き、魚粉で出来上がりという流れだ。
・贅沢いくら乗せ冷奴
・鶏胸肉とホウレン草のお浸し
・ごはん&豆腐とエノキのお味噌汁
またしても炭水化物&炭水化物(笑)
炭水化物の形状が違えばオッケーらしいです。
米&米や、麺&麺(こんなのあるか!?)など
同じ形状のものはダメみたいよ。
米&米以外の炭水化物ってことかしらね・・・?

