餃子&瓶ビール。 | ステ奥日記

ステ奥日記

日々のごはん、育児、戯言などなどマイペースに更新♪

2011年6月18日…帝王切開にて娘が誕生しました♪

たま~に実家のワンコも登場★                        

餃子といえば・・・



瓶ビールが合うでしょうにひひ






ダンナさんの実家に行き


遅くなりましたが母の日ということで“豚軟骨煮”をプレゼント。






そしたら、缶ビール6本と瓶ビール3本も頂いた♪





飲まねば(笑)










餃子
ステ奥日記


なんか、パッリとしないな~くしゃくしゃ


アタクシでも食べやすい、しっとり餃子。





ひき肉・キャベツ・ニラを同量くらい。




豚骨スープ・中華ダシ(最近買った!)


ニンニク・塩コショウ・生姜・ゴマ油で下味。




アタクシも食べようと思うと、つい油分減らしちゃって


蒸し焼き餃子になっちゃう。。。





野菜たっぷりで油分少なめなヘルシー餃子♪







副菜たち
ステ奥日記


・ニラ玉(豚軟骨煮汁入り)


・モヤシの塩ナムル(ナンプラー&塩コショウ&ゴマ油)


・レタスとスナップエンドウの豆腐サラダ(柚子ポン)







こんな感じ♪
ステ奥日記


・ごはん&エノキのお味噌汁






お味噌汁は〆に飲みたいダンナさん。



中華だろうが、お味噌汁はあっていいそうです(笑)






ま~餃子はビールすすむ!!!




あっとゆー間に3本完飲。









頂き物のビアは危険がいっぱい得意げ