おはようございます。
ご無沙汰しております。
そろそろ梅雨入りですかね。
雨は仕方ない事なので静かにこの季節を楽しむほかないかな？
でも洗濯物🧺は困りますけどね…
さて、先日疲れて帰宅してさあ、晩御飯どーしようか？
なんか無性にメンチカツが食べたい。
どちらかと言うとコロッケは好きだけどメンチカツは苦手で、お肉屋さんの独特な油のにおいがメンチカツには余計にしみている気がして…
今まであまり買わないし、自分で作るなんてこともしてなくて…
お恥ずかしい話し48歳まで。
でも無性に食べたい今！どうするか？
材料は家にあるし…
作ってみるかな？
平日の疲れた夜に急に思い立って作りましたとさ。
味はめちゃくちゃ美味しく出来て、家族からまたお願いしまーす❣️と言われ気を良くした夜でした
48歳初チャレンジ！
なんでもやってみよーかな。
美味しく、楽しいチャレンジでした！
では、今日も笑顔で！