今のところ夏野菜の買い置きがあるので~


きのうは夕方あたりゲリラ豪雨になりそうだったのでだんな様も早い帰宅かな~っと
早めに野菜を刻んでおいて段取りしちゃいました
こちら~群馬北部では団子汁のことを『すいとん』とも呼びますよ~!
飲食店でも扱ってるお店は多いけどそこは自家製が一番美味しいような気がします(*^.^*)
手を加えるとよりいっそう美味しいので地粉のなかにジャガイモをすりおろして玉子を一個入れて団子汁のもとを作ります。
基本的には醤油味ですが味噌味でも美味しかったです

野菜もたくさん食べられるので・・たまにはいいかなと作ると田舎育ちのだんな様が一番喜んでくれます
*団子汁
旬の野菜を入れてみました

*きゅうりと茗荷谷(みょうが)のおひたし
*ピーマンと辛子(かぐら)とナスの油味噌炒め
*ミニトマトの豚肉巻き
*あじ お刺身
さっぱりで口当たりがよかった~
*デザートは
いつも~田舎のお料理ですが野菜があれば何でも作り上げられるような気がしますね~



きのうは夕方あたりゲリラ豪雨になりそうだったのでだんな様も早い帰宅かな~っと

早めに野菜を刻んでおいて段取りしちゃいました

こちら~群馬北部では団子汁のことを『すいとん』とも呼びますよ~!
飲食店でも扱ってるお店は多いけどそこは自家製が一番美味しいような気がします(*^.^*)
手を加えるとよりいっそう美味しいので地粉のなかにジャガイモをすりおろして玉子を一個入れて団子汁のもとを作ります。
基本的には醤油味ですが味噌味でも美味しかったです


野菜もたくさん食べられるので・・たまにはいいかなと作ると田舎育ちのだんな様が一番喜んでくれます

*団子汁
旬の野菜を入れてみました


*きゅうりと茗荷谷(みょうが)のおひたし
*ピーマンと辛子(かぐら)とナスの油味噌炒め
*ミニトマトの豚肉巻き
*あじ お刺身
さっぱりで口当たりがよかった~

*デザートは

いつも~田舎のお料理ですが野菜があれば何でも作り上げられるような気がしますね~
