お蕎麦好きな私は どこに立ち寄っても ざるそばや 天ざるそばを頂いてます～( ´艸｀)
よく義母が蕎麦を作っては持ってきてくれた～あの腰がある美味しいお蕎麦は なかなか出逢うことはできないのです～～!
ちなみに、うちの旦那さんは。。
うどん派なんですよぉ～(^_^;)
お蕎麦にはビタミンB1 ビタミンB2 アミノ酸などが豊富で カロリーが少なくて 高血圧の予防や ダイエット食として(o^-')b
ビタミンB1 《心臓肥大 心臓病の予防》
ビタミンB2 肝臓の働きを良くして 《口内炎 舌炎などの予防》
食物繊維が多く 整腸作用が促し 消化器系 ガンの予防に・・・
血圧をさげる効果もあり 貧血予防などあるようで・・・
女性にはとっても嬉しい栄養素が含まれてますね～!
私は、お蕎麦をいただいたあとの 蕎麦湯が好きなのです＊＊＊
あの 蕎麦湯ってそば粉に含まれている 『ルチン』等が多く含まれてるので より体には良いそうです。
夏って言うと・・・
冷麺がいいって 素麺ばかりですが・・・
自分の分だけでもお蕎麦にするくらい好きなんです( ´艸｀)
よく義母が蕎麦を作っては持ってきてくれた～あの腰がある美味しいお蕎麦は なかなか出逢うことはできないのです～～!
ちなみに、うちの旦那さんは。。
うどん派なんですよぉ～(^_^;)
お蕎麦にはビタミンB1 ビタミンB2 アミノ酸などが豊富で カロリーが少なくて 高血圧の予防や ダイエット食として(o^-')b
ビタミンB1 《心臓肥大 心臓病の予防》
ビタミンB2 肝臓の働きを良くして 《口内炎 舌炎などの予防》
食物繊維が多く 整腸作用が促し 消化器系 ガンの予防に・・・
血圧をさげる効果もあり 貧血予防などあるようで・・・
女性にはとっても嬉しい栄養素が含まれてますね～!
私は、お蕎麦をいただいたあとの 蕎麦湯が好きなのです＊＊＊
あの 蕎麦湯ってそば粉に含まれている 『ルチン』等が多く含まれてるので より体には良いそうです。
夏って言うと・・・
冷麺がいいって 素麺ばかりですが・・・
自分の分だけでもお蕎麦にするくらい好きなんです( ´艸｀)