新小岩のハワイアンロミロミサロン ~Anyo Aloha~                       

 新小岩のハワイアンロミロミサロン ~Anyo Aloha~                       

     東京の下町、葛飾区新小岩で小さなロミロミサロンをしています。
      日々の出来事、感じた事をポツンポツンと書いてみます
     


     


テーマ:

虹Aloha U’hane

 

なんと今日から7月に入ってしまいましたね

そして、もう梅雨明けしたとか・・・びっくり

 

 

6月は梅、らっきょなど手仕事が沢山あり、ブログに残しておこうと思いつつ、それも出来ず・・・

今更ですが、自分の記録として簡単に記しておこうと思いますあせる

 

 

 

まずは無農薬青梅で梅ジュース

毎年、梅と酢と氷砂糖で梅酢飲料を作っていたのですが、今年は酢を入れずハチミツのみで漬けてみました

ところが・・・

ブクブクと泡が出てきてしまい・・・

つまり、発酵が始まってしまいました

どうしたら良いものか・・とネット検索をしていたら、多くの人が発酵を止める為に火を入れるのが良いと

 

いやいや

火を入れてしまっては、せっかく発酵したのにもったいない

しかも、ハチミツで作っているので火は入れられない

で、梅ハチミツ汁はそのままガーゼで濾てしビンに移し、冷蔵庫保管する事に

 

 

発酵した梅ハチミツを飲んでみると

 

旨い~!

 

水や炭酸で割って

相棒は焼酎で割って

飲んでますラブラブ

 

 

 

残った梅は甜菜糖ときび糖で煮て冷蔵保存へ

そのまま食べても美味しいし、寒天と合わせて水菓子を作ってもOK!

 

 

 

  *************

 

 

東城先生に、梅干しは自分で漬けなさい!と言われ、初めて挑戦してみました

 

 

 

 

実は今年の1月から

神藤多喜子先生の排毒料理教室

2月から

東城百合子先生(あなたと健康社)の自然療法の料理教室

へ学びに行ってます

 

それについても伝えて行きたいと思っているのですが、筆不精ならぬパソコン不精・・・滝汗

しばしお待ちをあせる

 

 

 

 

 

 

 

無農薬・幻の梅を

東城先生の所で購入出来たので、とりあえず2キロ挑戦してみる事に

 

やっぱり陶器の甕で漬けたいと思い、甕を探していると、中国製品に押され廃業になってしまった久松の甕がまだ在庫として幾つか残ってるのがわかり即、購入ラッキー

 

 

 

 

 

その後友人が、自宅で作っている無農薬の青梅を送ってくれました

去年は頂いた梅で梅酢ジュースを作ったのですが、今年はジュースにするか梅干しにするか悩んだ末、梅干しにしてみよう!と

 

段ボールに入れたまま熟す事に・・・

 

 

 

  

 

 *************

 

 

 

青梅を熟す過程で少し傷んでしまった梅はジャムに変身

 

 

 

 

 

これまた旨い~!

自画自賛(笑)

パンもヨーグルトも食べないので、夏バテ防止に毎日舐めますにっ

 

 

 

 

 

★恐る恐る甕の蓋を開けてみると・・・

おぉ~

カビもなく水が上がってる~

 

 

 

*ジプロックで漬けたのは傷んでしまった、幻の梅

他と混ぜて全てがカビてしまうといけないので、ジプロックで漬けてみました

カビもなく上々音譜

 

 

この後、赤紫蘇で漬け込み土用の頃に天日干し~

初めての梅干し漬け・・・上手くいくかなードキドキ

 

 

 

 

 

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ロミアロハ・ロミロミスクール

http://lomialoha.com/

こちらのスクールでアシスタントをしています

ロミロミに興味があったら、気軽に声かけてねにこにこラブラブ

小さな事でも、聞きにくい事でも、なんでもOK~♪

 

 

 

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当時のヒデキ

 

 

フルコーラス

 

今、毎日聞いてますほろり

 

 

自分の青春時代

歌謡曲全盛期時代

新御三家

と共に同じ時代を生きてきたヒデキの訃報にショックを隠しきれません

喪失感と悲しみでいっぱいです

 

テレビから流れて来る曲のどれもこれも懐かしく、ヒデキが一生懸命歌う姿と素晴らしい歌声にここ数日涙しています

 

悲しみにはもうひとつの理由があり、それは、うちの亭主とダブってしまう事

 

7年前、亭主は脳出血で倒れ、身体は動かず、喋れず、自力では何も出来ない状態でした

ドクターから言われた事は

「うまくいっても杖をついて歩ける位までにしか戻らない」と

 

 

私は車いす生活を覚悟していましたが、必死のリハビリで今は、歩きと言葉が少しおかしいですが、傍からはわからない位になり、なんとか普通に生活が出来る所まで戻りました

 

退院する時にドクターから

「脳卒中をやった人は必ず2度目もやるから、生活に気を付けて下さい」

と、何度も言われました

 

 

ヒデキが2度目に倒れたことを知った時、

あー、、、ドクターの言った通りだ・・・と

他人事とは思えずにいました

 

それでも、ヒデキが不自由な身体で仕事をしている様子がたまにテレビで映されると

あー、ヒデキ頑張ってるなー

と励まされていました

 

華やかだった大スターが、ありのままを見せながら前を向いて生きて行こうと思えるまでになるには、他人が計り知れない程の自分との心の葛藤があった事と思います

 

 

で、突然の訃報・・・・

 

本当に悲しいです

残念でなりません

 

 

一番下の子が成人するまでは頑張らないと・・・と言っていたヒデキ

残していく家族を思うと、どれほど無念だった事でしょう

 

でも、ヒデキの人としての素晴らしさや力強い生き様は、子供たちもしっかり受け止めたと思います

 

 

素敵な家族に看取られて、これからはヒデキにとって一番大切にしていた家族を天から見守って行く事でしょう

 

 

西城秀樹さん

素晴らしい歌声をありがとうございました

ご冥福を心からお祈りいたします

 

 

http://bunshun.jp/articles/-/7436

 

 

 

 

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今日は良いお天気ですね

とっても気持ちいい朝を迎えました

 

あれよあれよという間に、もう5月に入ってしまいましたが、、、アワワ・・・

皆様、どんなゴールデンウイークをお過ごしですか

 

明日、5/5、空きましたので、ご予約お受けできます

急きょ、ご連絡をさせていただきました

 

 

 

ゴールデンウイークも残すところ今日を含め3日

皆様素敵な日々をお過ごし下さいにこにこ

 

 

 

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中々パソコンに向かえない習慣になってしまい、どげんかせんといかん!と思っております汗

 

今日はロミロミスクール開催のお知らせです

東京、関西、ハワイで開催予定です

 

私は東京開催のアシスタントとして参加します

 

 

手前みそになりますが、他のロミロミスクールで学んだ方が再びロミロミを習得しにロミアロハにいらっしゃる方が多くいます

沢山あるスクールの中から選ぶのは結構むずかしいですよね

どんな人が教えているのか、そのスクールがどんな技術なのか、実際に講師に会ってみたりロミロミを受けてみたり、また、疑問は納得するまでしつこく聞くと良いと思いますニコニコ

あとは直感ですかね

 

ご興味がある方、是非是非、小さな事でもお問合せ下さい

 

ロミロミスクール詳細はこちら↓

http://lomialoha.com/news/school/2018-1.html

 

 

*ロミアロハはハワイ州公認のロミロミマッサージスクール「ロミノハワイ」の正規代理店になっており、ハワイ州マッサージライセンス取得を目指す方のサポートをさせて頂いております

http://lomialoha.com/news/information/post-133.html

 

 

 

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毎月欠かさずお越し下さっているお客様、声が鼻声だったので、施術後のハーブティーはいつもとちょいと変えて、梅醤番茶にしました
 
お客様
[ん~!美味しい~]ラブ
[なんですか、これ?] と
 
でしょでしょニヤリ
私はこの季節は毎日飲んでますグラサン
 
風邪対策
疲労回復
体温アップ
冷え症
免疫力アップ
美肌
 
などなど、もっと色んな効果があります
 
必要なものは
梅干
醤油
熱い番茶
 
 
 
だけ、、、でもいいし、生姜のすりおろしを入れたら、なお良し
 
 
 
ただし、毎日飲んだり、効果を期待するなら
無農薬梅、天日干し、自然塩で作った本物の梅干
自然醸造の醤油
無農薬番茶
無農薬生姜
 
がベストです
簡単に出来て、美味しいし温まるので是非作ってみて下さい
 
 
 
 
 
 
今夜は排毒スープと煎り玄米粥を作りました
毎日悩む相棒君の深夜の夕飯ショボーン
本当は食べて欲しくないんだけど、腹ペコで帰ってきて、何か食べなきゃ我慢出来ない
 
排毒とか玄米とか言うと嫌がるので、黙って出しました
本人、何が入っているかわからず、、、
旨いっててへぺろ
 
 
 
 
 
 
明日から始まる神藤先生の排毒料理講座に参加出来る事になりました
メチャ楽しみですラブラブ
神藤先生、ありがとうございます
 
 
 
夜作った排毒スープも神藤先生考案。
スープなのにこれだけで、満足します
 
 

排毒スープはこちらの神藤先生の本に載ってます

 

アメブロでこんなシステムがあったんですね

ワンクリックで、Amazonや楽天の商品が載せられる!

ブログの進化にビックリ!

進化ではなく、私が知らなかっただけ???(笑)

楽天では排毒料理は出てきませんでした汗

 

 

 

 

 

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