これからは、さっぱりと・・・

またまた伸です。

今回も、作って見ました。

最近、なんだかさっぱりしたものが体に良く合うようになってきました。

そんな時に「ふとっ」思い出だしたのが中華料理屋さんでよくある「蒸し鶏」・・・

私、大の大好物でして、じゃあ自分で作ってしまおうと鍋をにぎりました。

こちらが「蒸し鶏」
　　　　　

味はまだまだ改良の余地がある感じでした。

ただ、鳥柄スープとごま油、しょうゆ、ラー油（少々）のたれは絶品でした。

「今度はもっと美味しい蒸し鶏を作る！！」と硬い決意をし次回のブログを

思い浮かべます。

長々と伸でした。

卒業式

こんにちはｒｏｏｔ店の平内です(*゜▽゜ノノ゛

最近ａｎｙｈｏｗでは連日、卒業式用のヘアーセットやメイク、着付けをされる

お客様で賑わっております華やかな装いの若者達を見てると、自分にもこんな時期が

あったなぁ、と昔を振り返ってちょっと羨ましくなってしまいます

ａｎｙｈｏｗでは卒業や入学ｼｰｽﾞﾝはもちろん、七五三や結婚式などでも、事前の予約で

早朝の予約も随時承ってますので、いつでも気軽に問い合わせて下さいね(・ω・)/

いつでもテレフォンお待ちしてまーす

私も作りました！！

　料理コーナーに便乗してみました。

伸です。

今回、私は、肉汁たっぷりのハンバーグに挑戦してみました。

毎週火曜日の19：00より放送している「おね～まんズ」という番組で

やっていたハンバーグです。

作り方は通常のハンバーグとほとんど変わりません！！

違う所は、たまねぎの微塵切をいためず、500Ｗのレンジで3分30秒、チン！する

もうひとつは具材を混ぜる時に大さじ3杯のお水を入れます。

変わっている所はそれだけです。

あとはフライパンで両面に焦げ目を付けて8分蒸し焼きにするだけで

　　　

こんなにジューシーなハンバーグが出来上がりました。

味付けはお好みで大丈夫です。

ちなみに私は薄味で、さっぱりと頂ました、とってもおいしく出来上がり

やりがいがありました。

伸でした。