昨日朝から作ったチャーシューを丼にしました。
こんな感じです。
肉はコストコの網に入ったやつ
冷凍してるやつやけど
で、１回焼きます❗そして、グルメだれと醤油お酒、ダシダ、お水とかで炊きます。
なんか調べて出てくるチャーシューレシピにグルメだれダシダたしてもいけるはず
でね、そのたれはあまるから少し油とって冷凍します。
で、また追いダレで炊きます。
肉は冷凍しといて❗ストックして
やればやるほど美味しいタレになります。
お試しあれ❗
するとかなり楽な夕食で、子供は喜びます
昨日朝から作ったチャーシューを丼にしました。