野菜スープ

野菜不足な毎日なので、週に1度くらい野菜スープ作っています

味付けは、今日は塩少しとOliveoilだけ✨

トマトジュースをいれて、ブイヨンいれても美味しいです。

余った野菜を処分するにも野菜スープはオススメ

弱火で、ことこと煮るだけ～。色んな野菜の栄養がとれるからいいよね。

煮るときは蓋をして。。

3日くらいは冷蔵庫で、余ったらカレーにもリメイクできちゃう。