なべやき屋キンレイの鍋焼きうどんのレビューになります。
３月末までは忙しいのですが自分の管理が少し疎かになってしまっていたためか少し前に体調を崩してしまいました
体調を崩している時は食事の準備をするのも、買い物に行く体力もありません。
そんな時にこそ冷凍庫の中に冷凍食品があると本当に良かったと実感して思いました
普段は作りたくない時や夜食とかで食べることが多いので色々とストックしています
鍋焼きうどんは鍋に入れて温めるだけで食べれるので便利で本当に助かります。
食欲もなく、食べる気力も減っていた私の身体もユックリでもうどんは食べれました
味は鰹節のダシがガツンときいています。うどんの硬さは書いてある通りに作るとツルツルとしてコシのある麺です。具も入っているので見た目も綺麗ですよね
今回はプラスしたトッピングは、ねぎ、餅、卵ですね。
アレンジレシピはトッピングしてないうどんの残った出汁を利用して雑炊にしました。
200ccのお水をいれて冷凍していた雑穀ご飯120gを入れて煮込みました。最後に卵をネギをいれて食べました。お水はもう少し少なくてもいいかなって思いました。
冷凍食品は電子レンジでチンもいいけど、中身の見える商品は好みです
気になりましたらチェックしてみてくださいね。
提供：なべやき屋キンレイ<br/>【キンレイ】体調を崩した時は簡単便利な「鍋焼うどん」！思い出エピソードも大募集！
