極北カリフォルニア日記 -4ページ目

アメリカにいてもいなくても
こんにゃくってあんまり料理したことがない。。。
けど、好き。
お友達に日本から支援物資をいただいて
その中に珍しい、まあるいこんにゃくがあって
早速お大根と煮ました。
お醤油、お酒、みりん、お出汁、ちょっとだけお塩
よく日本の人にもアメリカの人にも
日本料理を家で作るかって聞かれて
困るけど、
これって、日本料理だよね???汗
おいしかったー。
こんにゃくと大根なんてめちゃ低カロリー!
と思いきや、
おいしすぎて食べ過ぎてしまった。

