私の大好きなものがたくさん入っている回でした
中種法ということもあって、もちもちしているパンです
黒砂糖としょうがのパン
柚子のブリオッシュ
味噌と酒粕のクラッカー
しょうがのはちみつ煮
ぜ〜〜んぶ美味しい
しょうがのはちみつ煮は、たくさん作っておいて、いつでも食べたい程でした
(Berry先生に“しょうがのコンフィチュール”、教えて頂きたいなぁ)
ただ‥ただ‥
私の中で、いま、一番習いたいものは
石けん
パン<<<<<石けん なの
なので?
単発講座は、暫くお休み
レギュラーLessonのみ
の予定です