さてさて、最後はお待ちかねの試飲です
せっかくだから他の2つのワイナリーは飲まなくてもここだけは飲んだ方がいいよって伝えてきたので、父も少し試飲を。
楽しそうでほっ
この頃にはみんなですっかり打ち解けていて、気さくにトーク
飲んだのは。。。
①BADIA A PASSIGNANO
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2008
↑お姉さん私のコメントガン見
ボルドースタイル。
樽で14ヶ月以上、瓶内で１年以上熟成したワイン。
とはいえこの中では一番軽めです。
でも今日飲むって意味ではこれが一番良かったかな？
他はポテンシャルはもちろん高いけど、今日飲むには若すぎた。。。
②TIGNANELLO 2010
いわゆるスーパートスカンの代表ですね
最初のCHIANTI CLASSICO発のスーパータスカン。
国際品種とのブレンド及び白ぶどうの入らない造りです。
60-85%サンジョベーゼ（バランスは年によるそう）、5%CF、10%CS。
2010は例のアイルランドの火山のせいで朝の陽の方が夕方の陽よりも強かったという稀な環境下でできた年。
樽で１年、ボトルで１年熟成。
まだまだまだまだまだまだーーーーーーって感じでしたが（2010だもんね
）、ポテンシャルを感じさせるパンチ力
色もきれい
こちらもまた父がプレゼントしてくれたので、我が家のセラーで寝かせていつの日か楽しみます
甘い。。。
③TENUTA GUADO AL TASSO 2009
BOLGHERI DOC SUPERIORE
↑お姉さん熱心に解説中
私、ちゃんとメモしてますよ。
CSとプチベルド。
ボルゲリ方面も訪れたかったぁ。。。
ボルゲリエリアはキャンティエリアより海に近い分、気温が高くぶどうはCSメインなのだそう。
また土壌組成もキャンティとはかなり違うそう。
④SOLAIA 2009
出ました、SOLAIA
1979年にTIGNANELLOの畑でも最も日当りの良いエリアのぶどうから造るという形で産まれたワイン。
つまり最高級中の最高級のワインです
お値段もね
CS80%、サンジョベーゼ20%。
こちらもTIGNANELLO同様若すぎるけど、父がまたまた買ってくれたので、いつの日か我が家で開けることを楽しみにしております
この日は、いつも以上に甘かったな。。。なぜ？
畑も貴重な倉も見せてもらって解説してもらって、大満足
さらに若いけどポテンシャルあるワインたちを飲んで解説してもらって、もう気分は天国です
この顔。。。
笑みが止まりません。。。
父が残したワインも全て完飲
いったい朝から何杯飲んだんだ？！
だって、残すなんて、造り手の皆さん前にしてできません
このグラスの数。。。
完全飲んだくれの図ですね。。。
ワイナリーの方々もビックリしてただろうな
男たちより飲む女。。。
しかも飲まないというイメージの日本人、さらにチビ。。。
父がいつも以上に甘くて、色々ワインたちをプレゼントしてくれたので、今から数年後が楽しみです
親切丁寧に解説してくれたワイナリーの方々、財務大臣の父、付き合ってくれた旦那さん、本当にありがとうございました
いざ、フィレンツェに戻ります
散々言われた「ayaをベッドに向かせたら終わる」。。。
そう、今日は昨日みたいなことにならないようにしなければ。。。
ってことで、全員帰りの車内は爆睡
朝から飲んだし、吸収して興奮しきりだったし
おつかれさまでした
