TRINIDADのカウヒール

わたしの大好きなTRINIDAD&TOBAGOでは一般的なカウヒールスープ。

カウヒール。
牛のヒール。
牛のかかと。

牛のかかとスープ！

牛のかかと、人参、オクラ、里芋、ジャガイモ、さつまいも、ダンプリン(小麦粉団子)

青山にあるtrinidad料理のお店、ariapitaで食べれます( ´ ▽ ` )

赤ん坊も踊るariapita♬

ariapita food delight↓
http://www.ariapita.com

お腹へった～ へっはー。

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