今月のパン教室は、黒糖カレンズでした。
バターなど油は使わず、黒糖とカレンズ(干し葡萄の小さいやつ)がたっぷり目で、ライ麦粉入り。
こんな風にカッターでクープを入れました。
右の２つが見本通り。
オリジナリティを出したがる私は、鹿の角柄もできるんじゃ？と、試してみたのが左上。
いまいちだったので葉っぱ柄にしてみた。左下
焼き上がりはこんな感じー
中はカレンズがたっぷり
おやつは抹茶パウンドケーキ
こういう焼き菓子をちゃちゃっと作れるようになりたいな♪
絵になる犬ルー君
教えてもらったカレー屋さんに行ってみた
二人用のテーブルが４つだけと言うほんとに狭いお店でした。
なんとネパール料理屋だった！
先週のクラフトマーケットで食べたばかりのネパール料理(笑)
食べ放題のナンはでかくて、１枚食べただけでお腹いっぱい
選べる辛さの上から二番目の辛さを選んだけど辛くなかったから、もし次行くことがあったら１番辛い激辛にしよう。
おまけ
犬のお散歩で見かけたあじさい
ホタルブクロも自生
向こうに見える水は玉川上水
もうすぐ本物の蛍もやって来るぞー
バドミントン女子世界一おめでとー！
37年ぶりだって！