おはようございます
sorani たなかあやです。
実家の両親がうちのちびズを、
つくし採りに連れて行ってくれました。
甥っ子姪っ子も一緒にいったので、
大量に採取してきました
母が、一晩アク取りで、
水に浸けておいたのがこちら。
これの2倍、ありました
大量すぎる
そして夜ご飯に、
実家から、
つくしのかき揚げと卵とじが届きました
子どもたちには、
苦味がまだあって不評でしたが、
私たちには美味しかったです
さらに、、
つくしを採るついでに、
父がよもぎも採ってきたようで、
つくしの料理と一緒に、
よもぎ餅も届きました
よもぎの香りがしっかりあって、
ふわっふわで、美味しかったです
よもぎからよもぎ餅まで作っちゃう父親、
すごいなと思います
なんだか、春が来たっぽい。
そんなことを実感した日曜日でした。