およばれランチ①〜レスト・ケイ・ヤマウチ〜 | ぬのものづくり・はこづくり 〜soraniのてしごと〜

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ミシンで作るおそろいフクやこもののこと。
ムスメとムスコとsukeさんと暮らす毎日のこと。
まだまだ完成しないハコ=イエのこと。
気の向くままにかいています。

いろいろな予定はイベント後に入れるので、
イベントが終わると今度は、
お出かけで忙しくなります
基本、ランチですが

ということで、
最近連れて行ってもらったお店をご紹介

1軒目。
sukeさんのお母さんから、
美味しいフレンチのお店があるので~と
私の母も一緒にとお誘いいただいてて。

行ってきました。
栄・錦のあやし~いビルをあがると、
そこにありました。

マダ~~ムのグループが何組かご歓談中で、
とっても優~雅な雰囲気です。
斜めがけバッグの私は、
かなりの違和感でしたが、
個室的に仕切られていたのでよかったです

そしてお料理。
いきなり、タマゴ

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中身は、

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コンソメのジュレと…あと、何か忘れちゃいましたが、
爽やかなシャーベットのような。。

そしてお口取り②。

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ムースの上にカリカリ鱧がめちゃウマでした。
彩りもキレイ。

タマゴも衝撃だったけど、
さらに衝撃的なのは、パン。

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タパチェが、ぶら下がってきました。
バナナハンガーなんだって、これ。
このパンも、外カリ。中フワ。で、
めちゃウマでした
おかわり二回もしちゃいました

続きまして、前菜。
川に稚鮎が泳いでいたり、

春の畑でお豆が採れたり。

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彩りがキレイなお魚料理。

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お肉料理は鴨にしました。

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この辺りから、
写真を撮る前に、早まって食べてますが
こんな厚いのにすごくしっとりしていて、
とても美味しかったです

お口直しには、
オリーブオイルのかかったジュレ。

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お口直しに油かい
って思ったけど、どーしてどーして!
さっぱりするんですよこれが。
しかも唇が潤って丁度いい感じでした
あとはデザート。

ヨーグルトにハイビスカスのジュレ。

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最後には食後のお飲物と小さなお菓子。

どのお料理も、
お皿との相性も盛りつけもお味も、
みんなお上品でございました
昼間っからゼイタクな時間でした
お義母さん、ごちそうさまでしたラブ


そして2軒目の記事はまた後日。。